Sare, Zăhar, Cacao
Xylitolul este un îndulcitor folosit in mod natural ca un înlocuitor al zahărului. Consumul de alimente care conțin xilitol în loc de zahãr determină diminuarea a creșterii nivelului de glucoză în sânge după consum, comparativ cu alimentele care conțin zahăr.
Zaharul de cocos este obtinut din nectarul florilor palmierului de cocos.
Zaharul din mesteacan (Xylitolul) constituie alternativa naturala la zahar.